【アジア最大規模のフード＆ホスピタリティーショー】2年に一回開催されるHOFEXは、30年以上に渡りアジア最大のフード＆ホスピタリティトレードショーとして、世界各地から数々の驚異的な美味しい料理を提供しています。74ヶ国ならの2800以上のブランドが、42,000人を超える参加者に最新のサービスをご紹介しています。

【東南アジア最大規模のコーヒートレードショー】Cafe Show Vietnamは、東南アジアでも最大規模のコーヒートレードショーとしてホーチミンで開催されています。コーヒーの生産者からトレーダー、食品からサービスまで、コーヒー業界のサプライチェーンが集結するプラットフォームとなっています。ベトナムはブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー生産国であり、ベトナムでは国内のコーヒー消費がここ数年で平均して約8％という延びを見せています。好調な経済と海外からの投資を背景に国民の所得レベルが向上する中で品質の高いコーヒーの需要が高まっており、近年では生産国としてではなく消費国としてのベトナムの可能性にも大きな注目が集まっています。

【韓国におけるF&Bショーケース】Food & Hotel Seoul には、76,121平方メートルの展示スペースに47カ国から1,472社の出展と36ヶ国のパビリオンが、45,000人を超えるの来場者を迎えました。韓国で最大の国際的な食品およびホスピタリティのトレードショーとして、国内外のバイヤー、意思決定者、および業界の専門家に対し、製品の調達、業界動向のプラットフォームを提供しています。Food & Hotelシリーズは、ベトナム、ミャンマー、ソウル、インドネシア、タイ、インド、マレーシア、中国のアジア主要都市で開催されています。

【インドを代表するF&Bショーケース】Food & Hotel India (FHIn)は、インド最大のフード＆ホスピタリティフェアとして2019年には、ムンバイのボンベイ・エキシビションセンター（BEC）に移動し、成長をスケールアップさせています。Food & Hotelシリーズは、ベトナム、ミャンマー、ソウル、インドネシア、タイ、インド、マレーシア、中国のアジア主要都市で開催されています。

【急成長するミャンマーにおけるF&Bショーケース】2014年より開催されているFood & Hotel Myanmarは、地域における先進的なホスピタリティの見本市として多くの業界関係者の注目を集めます。小売業及び卸売り業の自由化を背景にミャンマーのツーリズム市場は成長を続け過去5年間にホテル客室数は450%増加しています。

【アルコール飲料事業者のためのカンファレンス】Imbibe Liveは、毎年6月末にオリンピア・ロンドンで開催され、何千人もの来場者を魅了しています。2010年にスタートしたこのイベントは、10年以上にわたってオントレードを形成してきた観客を引き付けることで有名です。ソムリエからバイヤー、マネージャーから広報担当者、バーテンダーまで、業界が一同イベントです。ワイン、ビール、スピリッツから、カクテル、ソフトドリンク、ミキサー、紅茶、コーヒー、低アルコール飲料、水、その他の関連製品に至るまで、オントレードに特化したドリンクの世界全体に焦点を当てた唯一無二のイベントです。

【ホテル業界におけるホスピタリティとフードサービスのショーケース】 HOTELEXは、上海、北京、成都、広州の各都市で開催される、ホスピタリティ、消費財、高級食品の見本市です。HOTELEX 成都は、ケータリング用品、食器、食品および飲料、ベーカリー＆アイスクリーム、コーヒー＆紅茶、ワイン＆スピリッツなど、あらゆるケータリングのバリューチェーンをカバーしています。

【インドネシア最大規模のF&Bショーケース】 Food & Hotel Indonesiaは、ホスピタリティ業界と小売業界のあらゆる分野から主要なバイヤーを魅了する、国内でも有数の食品＆ホスピタリティイベントであり、1600の海外出展者と35000人以上の来場者を見込んでいます。Food & Hotelシリーズは、ベトナム、ミャンマー、ソウル、インドネシア、タイ、インド、マレーシア、上海のアジア主要都市で開催されています。

【ロンドンを代表するスペシャリティーフードショーケース】Speciality Fine Food Fairは、ロンドンで開催されるスペシャリティーフードのショーケースとして、７００社を超える企業が最新のフードトレンドを紹介します。毎年オリンピア・ロンドンで開催されるこのフェアは、アーティザンフード＆ドリンクの世界にインスピレーションを与えるハブであり、トップ小売業のスペシャリスト、業界の破壊者、起業家を通じ学びの機会を提供します。

※2/28-3/2から9/7-9に日程変更
【ホテル・ホスピタリティ業界に向けたトレードショー】Hotel Show Saudi Arabiaは、最高級のフード＆ホスピタリティトレードイベントとしてサウジアラビアで開催されています。インテリア、照明デザイン、テクノロジーとセキュリティ、キッチンや洗濯設備、HORECA、F＆Bなど、世界中の100以上のグローバルブランドが集結します。ホテルオーナー、オペレーターから、調達管理者、デザイナー、そして建築家、ハウスキーパー、エグゼクティブシェフ、ファイナンス担当者、そしてホスピタリティー業界で働くエンジニアまで、6,500人を超えるプロフェッショナルが訪れます。

※4/27-29から9/7-9へ日程変更
【ベトナムにおけるF&Bショーケース】2年に1回開催となるFood＆Hotel Vietnam（FHV）は、F＆Bおよびホスピタリティー業界におけるベトナムの主要見本市としてサイゴンエキシビション＆コンベンションセンター（SECC）の11,100平方メートルに渡って開催されます。38カ国から600社を超える機器メーカー、サービスプロバイダー、代理店が出展します。

【F&Bの総合イベント】Restaurant & Bar Hong Kongは、地域を代表するF&B・ホスピタリティ業界のイベントとして、地域のバイヤーに高品質のブランドとエキサイティングなショーの要素を提供しています。2020年より本格的なファインダイニングの展示会Gourmet Asia (GA)が併催され業界に新しい料理の体験をもたらしています。

【タイを代表するF&Bショーケース】Food & Hotel Thailandは、タイを代表するB2Bフード＆ホスピタリティーイベントです。世界中からの最新の飲食物、サービス機器、ホスピタリティサービスおよびテクノロジーサービスを提供しています。Food & Hotelシリーズは、ベトナム、ミャンマー、ソウル、インドネシア、タイ、インド、マレーシア、上海のアジア主要都市で開催されています。

【マレーシア最大規模のF&Bショーケース】Food＆Hotel Malaysia（FHM）は、食品、飲料、ホスピタリティ業界に関わるすべての人に向けてカンファレンスプログラム、テクニカルセミナー、有名人シェフによる料理のデモンストレーション等、さまざまな種類の展示品、サービスの数々を予定しています。Food & Hotelシリーズは、ベトナム、ミャンマー、ソウル、インドネシア、タイ、インド、マレーシア、上海のアジア主要都市で開催されています。

主催者サイトへ ◆主要コンテンツテーマ :（最新版はこちらへ ⇒ アジェンダ） ◆ショーケース：（出展/協賛企業・関連製品/サービス ⇒ プロダクト） ◆参加者プロファイル：（参加者プロファイルページへ ⇒ 参加者） ※セッション内容等は頻繁に変更されます。日本語の情報が必要な場合はご相談ください。 視察、出張、出展、イベントのお悩み何でもご相談ください！

【拡大する中国食品市場へのF&Bショーケース】Food & Hotel Chinaは、自社製品を中国市場に紹介しようとしている国際企業のための主要見本市として、地域最大のプラットフォームを提供しています。オーストリア、オーストラリア、ベルギー、ブラジル、カナダ、キプロス、チェコ、デンマーク、フランス、ドイツ、インド、イタリア、日本、韓国、マレーシア、メキシコ、ニュージーランド、ポーランド、ポルトガル、ロシア、シンガポール、南アフリカ、スペイン、台湾、タイ、トルコ、イギリス、アメリカ等、世界各国のカントリーパビリオンの出展が予定されています。Food & Hotelシリーズは、ベトナム、ミャンマー、ソウル、インドネシア、タイ、インド、マレーシア、中国のアジア主要都市で開催されています。

【アジア最大規模のコーヒートレードショー】Seoul International Cafe Showは、アジアでも最大規模のコーヒートレードショーとしてソウルで開催されています。コーヒーの生産者からトレーダー、食品からサービスまで、コーヒー業界のサプライチェーンが集結するプラットフォームとなっています。

【サウジアラビアを代表する食品見本市】Foodex Saudiは、サウジアラビアで開催される食品・飲料産業に特化した国際見本市です。50カ国以上から製品を調達し、食品・飲料製品やソリューションをグローバルから調達することを可能とします。会期中には、World Association of Chef Societies、Saudi Arabian Chefs Table Circle、 Saudi Arabian Chefs Associationが推奨するシェフコンテスト「サロン・キュリネール」が開催され、主要ホテルやレストランのシェフの技術と才能を競い合います。

【ホテル・レストラン・カフェ ショー】FHA-HoReCaは、地域を代表する大手フードサービスおよびホスピタリティサプライヤーが参加し、急成長する食品およびホスピタリティ業界に向けた最新のイノベーションとスマートテクノロジーのショーケースを提供しています。

【インドネシアのホスピタリティーショーケース】Hotelexpo Indonesia / Speciality Food Indonesia（旧：Hotelex Indonesia / Finefood Indonesia）は、ホスピタリティーの最新イノベーションをテーマに、最新の製品やサービスを業界のステークホルダーにシェアするプラットフォームを提供しています。ホスピタリティー設備やテクノロジー、アメニティ、フードサービスなどの５つのセグメントをカバーしています。

【フランスを代表する食のショーケース】2年に一回開催されるSIAL Parisは、業界最大規模の食品展示会として、50年以上に渡り業界関係者をフランスの首都に迎え、ノウハウと未来のレシピを共有しています。200カ国以上から出展者や訪問者が集まり、世界の食のカレンダーの中でも特に重要なイベントとなっています。