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Food ingredients Asia 2019：
主催：Informa Exhibition
日程：2019年9月11日〜13日
会場：Bangkok International Trade & Exhibition Centre
イベントサマリー
来場者数：24,186名（23%が海外から参加）
出展企業数：576社（80%が海外企業/9ヶ国のパビリオン）
Fi Asia 2019 : 過去最大の規模で開催
2019年に第24回目を迎えたFi Asiaは、過去最高の開催となりました。3日間の会期には世界中から24,186人の参加者が集まり、Fi Asiaが国際的な集まりであることを示しています。
展示会では、多数の出展者のほかにも、地域を代表するトレンドやイノベーションを紹介する様々なカンファレンスやセッションも開催されました。
出展社概要
国別出展企業トップ10
※以下は登録メンバー向けとなりますので、ぜひ会員登録（無料）をお願いいたします。
| 1 | 中国 |
| 2 | タイ |
| 3 | シンガポール |
| 4 | インド |
| 5 | アメリカ |
| 6 | フランス |
| 7 | 日本/台湾 |
| 8 | マレーシア |
| 9 | ドイツ/イタリア/韓国/スペイン |
| 10 | オーストリア/ベルギー/ベトナム |
出展企業の80％が海外企業
97%の出展企業がイベントに満足し、次回以降の出展を検討
来場者概要
国別来場者トップ10
| 1 | タイ |
| 2 | マレーシア |
| 3 | インドネシア |
| 4 | ベトナム |
| 5 | 中国 |
| 6 | シンガポール |
| 7 | フィリピン |
| 8 | インド |
| 9 | 日本 |
| 10 | ミャンマー |
来場者の77％が国内から参加
主な職責
| ディストリビューション/マーケティング/セールス/調達 | 39% |
| 調査・開発/テクニカル | 18% |
| マネージメント/製造管理/工場管理 | 11% |
| 製造（プロセス含む） | 23% |
| コンサルティング/教育・トレーニング/財務・法務 | 9% |
業態
| 食品製造：最終製品 | 21% |
| 食品の安全、品質管理 | 12% |
| 食品製造業：食品材料 | 11% |
| ディストリビューター | 9% |
| 輸出入 | 9% |
| コンサルティング | 9% |
| 小売 | 4% |
| その他 | 25% |
役職
| CEO/COO/社長 | 11% |
| シニアVP/マネージングディレクター | 3% |
| VP/ディレクター | 8% |
| ボードディレクター | 11% |
| マネージャー（部下有り） | 26% |
| マネージャー（部下無し） | 8% |
| スタッフ | 8% |
| コンサルタント | 6% |
| その他 | 19% |
来場者の73％が決定権者
注目されている業界トピックトップ20
| 1 | 飲料 | 11 | 製菓類 |
| 2 | ベーカリー | 12 | 食肉 |
| 3 | フードサプリメント | 13 | デザート/アイスクリーム |
| 4 | 健康食品 | 14 | 医薬品 |
| 5 | 乳製品 | 15 | パーソナルケア/コスメ |
| 6 | 機能性食品 | 16 | 果物/野菜 |
| 7 | ソース/シーズニング | 17 | プロテイン |
| 8 | スナック | 18 | 冷凍食品（TVディナー） |
| 9 | 冷凍食品 | 19 | ペットフード/サプリメント |
| 10 | 機能性飲料 | 20 | シーフード |
2019年の参加企業について
Non-Alcoholic Beverage R&D – Boonrawd Brewery
Global Procurement Manager Ingredients – フォンテラ/Fonterra
Global Procurement Manager – ペプシコアジア/Pepsi Co Asia
Head of Procurement – PT.Suntory Garuda Beverage
Senior R&D Specialist – Berli Jucker Foods
Product Development – 味の素/Ajinomoto
R&D – Boonprasert Confectionery
特設パビリオン
Natural ingredients
自然/オーガニック食品サプライヤーにフォーカスしたパビリオン
Beverage ingredients
空前の成長を続ける世界の飲料市場に対応するために誕生したBIパビリオンには主要なサプライヤーが一堂に会し、最新の飲料原料を紹介します。
Health ingredients
2019年より開設されたHi Pavilionは、健康食品成分にフォーカスしたパビリオンです。
出展企業の声
“Fi Asiaは、お客様に最新のトレンドをご覧いただき、新しい味を提案し、ネットワークを構築することができる場を提供しています。私たちはいつもFi Asiaに来てよかったと思っています。今年のフェアは非常に良かったと思います。必ずまた来ます。”
Christian Phillipsen, Managing Director, BENEO ASIA PACIFIC PTE LTD
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