SIAL China 2021
2021-05-18から2021-05-20
【アジア最大の食品ショーケース】
グローバルの食品展示会を代表するSIAL Parisのアジア版として開催されるSIAL Chinaには、中国はもちろんアジア各国からのバイヤーをはじめ、世界中のバイヤーが集まります。地域の最大規模の食品展示会として、ノウハウと未来のレシピを共有しています。アジア最大の食品・飲料イノベーション展示会である SIAL China は、アジアの玄関口であり金融とイノベーションのグローバルセンターである上海に戦略的に位置しています。
基本情報：
- 国/地域
- 中国
- 都市名
- 上海
- 参加者数
- 12万人〜
- 出展/協賛企業数
- 4,500社〜
- イベントタイプ
- 展示会
◆主要コンテンツテーマ :（最新版はこちらへ ⇒ アジェンダ）
- SIAL Innovation
SIAL Innovationは、食品トレンドとイノベーション、出展者が提供する最も革新的な食品を発見し、アジアのアグリフード市場における消費者のトレンドと新製品を分析します。 - La Cuisine
La Cuisineは、ラ・キュイジーヌ 世界料理人協会（WACS）の独創的な美食のインスピレーションをオリジナルの料理デモンストレーションやコンテストを通じて提供しています。 - SIAL Tea Fusion
カフェカルチャーとオーストラレーシア・スペシャルティティー・アソシエーション（AASTA）の後援を受け、ティーの淹れ方、シンプルさ、伝統、ファッションの特徴にスポットを当て、より良いティーの本質を探るイベントです。 - SIAL Chocolate World
SIAL Chocolate Worldは、ビッグビジネスであるスイーツに注目しチョコレートと菓子業界を形作る最新のトレンドと味を発信するプラットフォームです。 5つ星ホテルのデザートシェフによる実演等を提供しています。 - New Retail Summit
New Retail Summitは、SIALの重要なイベントとして卸売業者、Eコマースプラットフォーム、メーカー、新ブランド、ソーシャルEコマースベンダー、マルチチャネルネットワーク、ライブストリーミングプラットフォームを招待します。 - Seafood Fest’
- Seafood Festは、中国のシーフード産業を向上させるいくつかのライブ料理のデモンストレーションの中で、新鮮なシーフードの味を探求します。中国水産物加工マーケティング連合（CAPPMA）とのパートナーシップで開催されます。。
- Chinese Cuisine Cooking Competition
会期中に開催される「Healthy Diet-21 Dishes」「Famous Chef Show」「Special Cooking Skill Show」「Chinese Cuisine Cooking Competition」の4つの活動通じて、誰もが健康と栄養について学ぶことができる機会を提供しています。 - Catering Supply Chain Summit
Catering Supply Chain Summitは、企業、ケータリングサプライヤー、オンライン注文プラットフォーム、PE/VCなどの代表者を招待し、5つのロードショーを行います。
◆ショーケース：（出展/協賛企業・関連製品/サービス ⇒ プロダクト）
◆参加者プロファイル：（参加者プロファイルページへ ⇒ 参加者）
※セッション内容等は頻繁に変更されます。日本語の情報が必要な場合はご相談ください。
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